الجمعة، 17 أكتوبر 2008

المشروم يمنع ظهور سرطان الثدي ...


المشروم يمنع ظهور سرطان الثدي

محيط : القاهرة : كشفت دراسات حديثة أن العناصر الفيتوكيميائية الموجودة في المشروم تقلل إنتاج إنزيم مسئول عن إنتاج هرمون الإستروجين، وبالتالي تقل مستويات الهرمون في الجسم، وتقل معها احتمالات الإصابة بسرطان الثدي.

ومن المعروف أن هرمون الإستروجين له دور فعال في تطور سرطان الثدي، حيث يحفز تكاثر الخلايا السرطانية بالثدي، وبالتالي تطور المرض، ولكن يجب تناول المشروم العضوي فقط، حيث أن بعض المبيدات الحشرية التي تستخدم خلال زراعة المشروم غير العضوي يحفز نشاط الإنزيم المسئول عن إنتاج هرمون الإستروجين، وبالتالي يلغي الخصائص الوقائية لهما.

ليست هناك تعليقات: