المأكولات العضوية تخفض الوزن وتقلل من التلوث البيئي
دالاس - العرب اونلاين – وكالات: قال باحثون أميركيون إن خفض "البصمة الكربونية" للبشر، فى إشارة إلى غازات الكربون التى تنبعث من عوادم السيارات والمصانع وتلوث الهواء، والتى يتحمل الانسان المعاصر مسؤوليتها، تكون بتناول المنتجات العضوية الطبيعية والخضراء، مشيرين إلى أهميتها أيضاً فى إنقاص الوزن.
وأوصى الخبراء فى مركز دالاس الطبى فى جامعة تكساس ساوث وسترن بتناول المأكولات العضوية أو الطبيعية لأنها "تجعل محيط خط الخصر أصغر"، ولكونها مفيدة للطبيعة.
كما حث هؤلاء على شراء المنتجات الموسمية من أسواق المزارعين مباشرة، والتقليل ما أمكن من تناول الاطعمة المعلبة وغير الطازجة، مشيرين إلى أن الاطعمة الطبيعية تحتوى على نسبة أقل من الدهون ولا تدخل فى صناعتها مركبات كيميائية تحافظ على لونها ومكوناتها.كما نصح هؤلاء بشراء المرء ما يحتاجه فقط من الطعام أو ما ينوى أكله، والاحتفاظ بالزائد منها مثل البيتزا والسلطة والشورباء لوجبات طعام أخرى يمكن تناولها خلال الاسبوع.وقال هؤلاء " لست مضطراً كى تصبح نباتياً ولكن يمكنك الاستغناء عن الوجبات التى تدخل فى إعدادها شرائح اللحم البقرى واستبدالها بالبيض أو الدجاج للتخفيف من بصمتك الكربونية والدهون فى جسمك".
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق